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Albertuszentrum

Herzgesunde Ernährung: #88 Seezungen aus der Pfanne

Zutaten:
Zwei Seezungen, Olivenöl, eine Peperoni, ein Monoknoblauch, Saft einer halben Zitrone, Meersalz. Herbes Poisson.

Zubereitung:
Seezungen salzen und mit den Zutaten in eine passende Pfanne geben. Mit Deckel 20 Minuten, ohne Deckel nach 15 Minuten wenden und 30 Minuten garen.

Servieren mit Salat

Guten Appetit!

jpo