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Albertuszentrum

Herzgesunde Ernährung: #353 Seeteufel mit Bratkartoffeln

Zubereitung: Seeteufel in Olivenöl mit grobem Meersalz und Fenchelsaat in einer kleinen Pfanne mit Deckel von beiden Seiten andünsten. Kartoffeln schälen und in Scheiben in Olivenöl mit grobem Meersalz und Zwiebeln in einer Pfanne mit Deckel dünsten. Servieren mit Salat.

Guten Appetit!

jpo