Herzgesunde Ernährung: Pinsa Napolitana mit Rocula und Salbei-Olivenöl

Zutaten für 2 Personen:
Ein Pinsa Fertigteig, 250 gr., vorgebacken, 1/2 Dose La San Marzano Tomaten, Meersalz, Pizzakräuter, Kapern, ein Büffelmozarella in Scheiben geschnitten, nach dem Garen Salbeiolivenöl und Rocula.

Zubereitung:
Bei 300°C. 10 Minuten im Backofen mit Umluft.

Guten Appetit!

jpo