Terminvergabe: 02161 5 670 670 Herzinsuffizienz-Hotline: 0170 2334391

Albertuszentrum

Herzgesunde Ernährung: Paella

Paella für 15 bis 18 Personen, 750gr Reis, 1,5 kg Lachs, 800gr Miesmuscheln, 800gr. Tintenfischringe, 400 gr. Erbsen, zwei Paprika, 3 Bund Frühlingszwiebeln, 1/3 Liter Süßwein, 800 gr. eingekochte wilde Tomaten, 200 gr. Salikorn, eine frische Knoblauchknolle, 6 Peperoni, Meersalz, grüner Pfefferm Chili habanero, eingelegte Zitronen.

Guten Appetit!

jpo