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Albertuszentrum

Herzgesunde Ernährung: #389 Lachsburger

Zutaten: Lachsfilet, Zwiebeln, Tomaten, Salatblatter, Meersalz, Sauce aus Olivenöl, Joghurt Dijonsenf, Meersalz, Pfeffer und Zitrone.

Zubereitung: Lachsfilet in Stücke geschnitten auf der entschuppten Hautseite anbraten. MIt den Zutaten zwischen zwei Brötchenhälften anrichten.

Guten Appetit!

jpo