Herzgesunde Ernährung: #15 Lachs vom Kamado-Grill

Zubereitung:
Lachs nach dem Kauf salzen und in Olivenöl wälzen, in den Kühlschrank legen bis zum grillen.
Kamado auf 100° C. aufheizen und bei der Temperatur belassen. Lachs auf der Hautseite anbraten und nach 10 Minuten wenden.

Servieren mit Kartoffeln und Gemüse. Gute Appetit!

jpo