Herzgesunde Ernährung: #248 Gemüselasagne

Zutaten: Frische Eierteigblätter aus Hartweizengrieß und Ei, Bechamelsauce, Olivenöl, Parmesan,Tomaten, Fenchel, Pfeffer und Salz.

Zubereitung: In einer Auflaufform Teigblätter, blanchierten Fenchel und Tomaten, Bechamelsoße und geriebenen Parmesan schichten und würzen und im Backofen bei 180°C. Umluft 40 Minuten garen.

Guten Appetit!

jpo