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Albertuszentrum

Herzgesunde Ernährung: Garnelenpfanne

Zubereitung:
TK-Garnlen langsam auftauen und trockentupfen. In einer großen Pfanne Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Peperoni in Olivenöl andünsten und dann die Garnelen hinzugeben. Bei kleiner Hitze unter ständigem Wenden die Garnelen vorsichtig gerade eben garkochen.

Servieren mit Baguette und Salat. Guten Appetit!

jpo