Herzgesunde Ernährung: #494 Baby Steinbutt vom Teppanyaki

Zutaten: Zwei Baby Steinbutts, Lauch, Knoblauch, Zitrone, Tomatenmark, Meersalz.

Zubereitung: Steinbutt ausnehmen und beschneiden. Mit Olivenöl, Meersalz, Tomatenmark, Lauch, Knoblauch und Zitrone unter der Glocke auf dem Teppanyaki 20 bis 30 Minuten garen, einmal wenden. Servieren mit Chicorée und Pommes frittes.

Guten Appetit!

jpo