Herzgesunde Ernährung: #411 Steak vom weißen Heilbutt mit Drillingen und gemischtem Salat
Zubereitung für 2 Personen: Heilbuttsteak mit Meersalz salzen und in einer kleinen Pfanne mit Deckel in Olivenöl mit Fenchelsamen bei geringer Hitze von beiden Seiten je 5 Minuten garen. Servieren mit Drillingen und Salat.

Guten Appetit!
jpo