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Albertuszentrum

Herzgesunde Ernährung: #330 Kabeljau mit Brokkoli vom Teppanyaki

Zubereitung: Brokkoli blanchieren, dann mit Olivenöl, Tomaten und Zwiebeln auf dem Teppanyaki mit Dampfglocke garen. Den Kabeljau gesalzen und mit wenig Olivenöl von beiden Seiten auf dem Teppanyaki garen.

Guten Appetit!

jpo