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Albertuszentrum

Herzgesunde Ernährung: #340 Pizza mit Spargel

Zubereitung: Teig mit 00er Mehl 2:1 mit Wasser vermengen, Priese Salz, zwei EL Olivenöl, keine Hefe, kein Backpulver. Für den Belag Tomatensauce, vorgegarter Spargel, Frühlingszwiebeln und Tomaten, Hartkäse. Nach dem Garen im Backofen bei 270°C. Olivenöl dazugeben.

Guten Appetit!

jpo