Herzgesunde Ernährung: #239 Steak vom Weißen Heilbutt in Olivenöl mit Fenchelsamen

Heibuttsteak in Olivenöl mit Kräutern der Provence, Meersalz, Fenchelsamen von beiden Seiten in einer Fischpfannen mit Cedri-Zitronenstücken mit Decke dünsten. Nach dem Garen die fertig gedämpften Drilling beilegen.

Servieren in der Pfanne mit Salat.

Guten Appetit.

jpo