Herzgesunde Ernährung: #493 Lasagnotte mit Thunfisch und Kapernäpfel in Saure Sahne Sauce

Zutaten: Thunfisch aus dem Glas, Zwiebeln, Kapernäpfel, Olivenöl, saure Sahne, Knoblauch, Meersalz, Zitrone oder Basalmico Bianco.

Zubereitung: Zwiebeln kleinschneiden und in Olivenöl mit Knoblauch und Tomatenmark andünsten, Thunfisch und Kapernäpfel hinzugeben und weiter dünsten, saurer Sahne hinzugeben und reduzieren lassen, abschmecken mit Salz, Zitrone oder Basalmico Bianco. Lasagnotte und Nudelwasser hinzugeben, umrühren und servieren.

Guten Appetit!

jpo