Herzgesunde Ernährung: #212 Kabeljau Loins mit Pommes anna und Kräuterquark
Zubereitung: Das gesalzene Filet in einer Pfanne mit Olivenöl, Aceto balsamico, Knoblauch, Tomatenmark, Peperoni und Zitrone von beiden Seiten garen. Servieren mit Pommes Anna, Kräuterquark und Salat.


Guten Appetit!
jpo