Herzgesunde Ernährung: #611 Pulpo-Pasta mit Tomatensauce

Zutaten: Spaghetti,Tiefkühl-Pulpo, Zwiebeln, Lorbeer, Zitrone, Knoblauch, Tomatenmark, Piment, Kräuter.

Zubereitung: Pulpo mit den o.g. Zutaten in einer Daubière ohne Salz zwei Stunden köcheln lassen, klein schneiden und mit einer Tomatensauce mit Kräutern der Provence, Zitronensaft mit Meersalz mit den Spaghetti servieren.

Guten Appetit!

jpo