Herzgesunde Ernährung: #610 Pulposalat mit Dill und Frühlingszwiebeln

Zutaten: TK-Tintenfischring, Frühlingszwiebeln, Dill, Peperoni, Meersalz, Olivenöl, Aceto balsamico.

Zubereitung: Tintenfischringe in ohne Salz 20 Minuten kochen, dann abschrecken und trockentupfen. Dressing mit Olivenöl, Aceto Balsamico, Meersalz, Frühlingszwiebeln und Peperoni mit den Tintenfischringen vermengen und servieren mit Baguette.

Guten Appetit!

jpo