Herzgesunde Ernährung: #594 Garnelenpfanne

Zutaten:
Frühlingszwiebeln, rote Peperoni, Knoblauch, Olivenöl, Kräuter de Provence, Meersalz.

Zubereitung:
TK-Garnelen bei Zimmertemperatur auftauen und trockentupfen. In einer großen Pfanne Frühlingszwiebeln, rote Peperoni sowie den Knoblauch andünsten, Garnelen hinzugeben, mit Deckel kurz weiter dünsten, dannn unter unter ständigem Drehen garen. Kräuter de Provence und Meersalz hinzugeben und mit Baguette servieren.

Guten Appetit!

jpo